25 sep. 2011

Mini orchide


Här är en miniorchide vi gjort idag...
Diana
Published with Blogger-droid v1.7.4

Ståndare


Här är dagens resultat, ja vi får se vad det ska bli... To be continued....
Kram / Diana
Published with Blogger-droid v1.7.4

23 sep. 2011

Tårtkurs

Då har vi hamnat i stockholm. Imorgon är det dags för sugarflower-kurs hos #kakburken och det ska bli så spännande o kul... Hoppas man lär sig nya tekniker och hur man målar dem realistiskt.... Återkommer med uppdateringar allt eftersom... Kram/ Diana
Published with Blogger-droid v1.7.4

8 sep. 2011

Fika

Nu sitter jag o fikar innan jobb, jobbar kväll idag vilket innebär mellan 15:30 och 23:30... Skulle egentligen vara ledig i helgen men hoppar in för en som ville va ledig så får jag en ledig lörd längre fram, helt ok... Snart dags för sockerbloms-kursen... Ska bli såååå roligt!.... Längtar...

/ Diana
Published with Blogger-droid v1.7.4

7 sep. 2011

en mindre lyckad tårta

Ja som titlen avslöjar så blev den här tårtan mindre lyckad.... Skulle ge mig på en spritsad rostårta men med tokig tidsbrist så blev det såhär, fluffy White marengue... Ja vad ska man säga, dessutom blev tårtan supersöt med marängen, vaniljpannacotta o jordgubbar, bara att lära av sina misstag antar jag. Som tur var var det en familjetårta så det var ok...

/ Diana
Published with Blogger-droid v1.7.4

28 aug. 2011

Uppdrag på g...

Jag e rolig jag, alltid när jag gjort en tårta eller likn så tänker jag ja nu hoppas jag att någon vill ha en tårta snart men det lär nog dröja, och så kommer det en beställning några dagar senare hihi, sååå roligt!
Så nästa uppdrag är en tårta till min morfar som vi ska ta med oss när vi grattar honom på torsdag, blir nog en repris i smak, se Denna tårtan
Sen har jag ett uppdrag till och det är inget mindre än ännu en bröllopstårta, ska bli så kul och min hjärna går på högvarv just nu i kreativitet, jag har kommit på ett sätt att kunna göra en moussetårta och täcka den med sugarpaste utan att den smälter, ska bara se om det fungerar i verkligheten, i teorin ska det absolut inte vara några problem! Jag återkommer när jag testat klart!
Det ska dock vara 2 olika smaker på tårtan så blir två lager av en smak och tre lager av en annan.... Tror det blir najs!

Japp nu kallar sängen, jobbar panna i morgon ( långpanna= heldag= 8-21/22 tiden...)
Take care där ute!

Nyskördat

Här kommer ett icke tårt inlägg... Var bara tvungen att visa upp min fina gurka jag hittade i trädgården idag, för att göra en lång historia kort så hade jag förodlat i våras men vädrets makter var imot mig o samma kväll som jag planterat ut mina bebisar så frös det = dog.... Så jag sådde på friland och samma natt som jag tog av fiberduken så haglade det typ golfbollar.... Eller iallafall minimozzarella som min dotter sa... Så mot alla odds så har det ändå lyckats bli lite grönsaker o då bla denna gurka.... Kan tillägga att den var jättegod!
Published with Blogger-droid v1.7.4

17 aug. 2011

Fototårta

Här är fototårtan jag gjorde... Hallon, vaniljpannacotta laktosfri...
Published with Blogger-droid v1.7.4

15 aug. 2011

Tips

När jag dekorerar tårtor brukar jag oftast använda kristyr, och få över men på sista tiden har jag börjat spritsa upp dropflowers. Sen är det bara att låta dem torka och lägga i en burk så har man dekorarioner om man behöver göra en snabb tårta...

/ Diana
Published with Blogger-droid v1.7.4

14 aug. 2011

Födelsedagstårta

Gjorde en Födelsedagstårta till pappa, hade lite rosor över från bröllopstårtan förra helgen så slängde ihop denna... Fyllningen var vaniljpannacotta, vaniljbotten och hallon, supergott ihop om jag får säga det själv...
/diana
Published with Blogger-droid v1.7.4

11 aug. 2011

Tårta

Ett nytt uppdrag hägrar, denna gång ska jag göra födelsedagstårtor till en 2-åring. Det ska bli fototårtor så det blir inte så mycket dekorationer på dem! Men lite ska jag nog få med :) iallafall namn och så....

Ett tips på en produkt som jag blev helt förälskad i är kavelplast från "cakedreams.se". HElt underbart att kavla ut sugarpasten på, man behöver inte ha något under vilket gör att massan inte torkar ut så snabbt och efter utkavling är det bara att ta plasten med sugarpaste och lägga över tårtan.... Lättare kan det inte bli.
Kavelplast

Från cakedreams har jag även beställt de ätbara bilderna jag ska ha på tårtorna med eget motiv, supersmidigt o bra!


9 aug. 2011

Följ min blogg med Bloglovin

Då så...

Nu kommer det äntligen en bild på tårtan.



Smaken var, Chokladbotten med mint, Choklad och pärontryffel och päronmousse. Täck med sugarpaste, dekorationer i flowerpaste....

4 aug. 2011

Bröllopstårta

Här kommer ännu en sneakpeak av kommande bröllopstårta. Nu börjar tårtan ta form, bottnarna klara och nästa lager med. Så är för en gångs skull inte i panik o tidsbrist...

/ Diana
Published with Blogger-droid v1.6.7

Nyskördat

Här är våra fina grönsaker som växer så det knakar, tackar det tråkiga vädret för att vi har sluppit vattna så mkt...
/ Diana
Published with Blogger-droid v1.6.7