20 maj 2012

Måste berätta om min senaste investering, jo nämligen en airbrushmaskin. Har varit sugen på en så länge och nu äntligen har jag en i min ägo, inköpt på Hornbach för ett ytterst humant pris. Så igårkväll spenderade jag hela kvällen på youtube och kollade alla videor o tuturials och nybörjartips. Här ska det testas, har jag tur och hinner lära mig det ok så blir det ju perfekt till vår bröllopstårta som jag har en ide om..... Att man kan bli så exalterad över en pryl men detta är något jag velat ha så länge, nu ska jag bara köpa färger också......


Kram

6 maj 2012

Pmekurs sugarpaste module

Här är gårdagens resultat... En hundkorg med kuddar och täcke. Idag ska vi modellera en människa...


Kram Diana


Published with Blogger-droid v2.0.4

4 maj 2012

Sluttårtan till pme proffesional kurserna

Nu är vi på väg mot Stockholm och den sista kursdagen. Eftersom vi bor så långt bort så fick vi ta med sluttårtan den här sista helgen och den ska innehålla ett moment från alla kurserna, så jag har med sugarflowers, bruched embroderi och garrett frill kjol... Hoppas bara den överlever resan upp och inte jag lyckas ha isönder den....


Kram Diana


Published with Blogger-droid v2.0.4

25 apr. 2012

Doptårta till Ally

Jag fick äran att göra en doptårta till Ally och så här blev den...

Fylld med nougat och hallon.


Published with Blogger-droid v2.0.4

22 apr. 2012

Plakett


Den här plaketten gjorde jag idag med en platt teknik, den går ut på att man gör en förhöjning och sen täcker man förhöjningen så det ser ut som man modellerat direkt på plattan/tårtan. Trädet blev jag supernöjd med, cool effect...

Kram/Diana

Published with Blogger-droid v2.0.4

Frillat


Nu har vi Frillat, det blev faktiskt riktigt bra och nu har jag även en ide till sluttårtan om 2 veckor.... Ja det blir nog jättebra...

Den här kursen är verkligen givande o jag rekommenderar den varmt!

Kram / Diana

Published with Blogger-droid v2.0.4

21 apr. 2012

Isbjörnstårta

För ett tag sedan fick jag uppdraget att göra en isbjörnstårta. Det var det enda direktivet jag fick och jag tänkte, hur ska jag göra detta? Men kom på att jag kunde göra den med en aning humor, så slutresultatet blev denna.... Jag blev nöjd med den med tanke på att jag aldrig gjort en isbjörn innan.


Kram/ Diana


Published with Blogger-droid v2.0.4

Pme kurs

Nu är vi på kurs och jag har precis avslutat den här dekorarionen, nu ska vi fortsätta...

/ Diana


Published with Blogger-droid v2.0.4

20 apr. 2012

Blomma

Liljan i närbild...


Published with Blogger-droid v2.0.4

Födelsedagstårta

Min kompis son fyllde ett och såklart skulle han ha en tårta på sin dag, fria händer så det blev converse, lilja och ett namntåg...

Fyllning choklad o hallon


Published with Blogger-droid v2.0.4

18 apr. 2012

Kursdags

Nu ska jag upp till Stockholm igen för min 3:dje och sista kurs i PME utbildningen, ska bli underbart kul, och så ska jag och min kompis lyxa på spahotell också, lovely!!!

Och nu är hemligheten ute, så jag berättar det här med.... I september GIFTER vi oss, ska bli så kul, dock vet jag inte vad jag ska göra för tårta än, men det har jag ju tid på mig att fundera ut..... NAJS!!!

Kram

10 apr. 2012

blixten och bärgaren


Årets Liamtårta blev med blixten och bärgaren, fyllningen bestod av hallon, vanilj och grädde....

Kram Diana

Published with Blogger-droid v2.0.4

26 feb. 2012

Provsmakning av bröllopstårta.


Ja idag var det dags för ett av mina brudpar att smaka sin tårta, chokladbotten, hallon o chokladtryffel, hallon och hallonmousse, täckt med sp, blommor i fp....

Den slutliga tårtan ska vara grå men kom på det lite för sent, jaja sånt händer.... Sen ska buketten uppdateras med hortensia och murgröna också.... Så lite o stå i men blir nog bra i slutet :)

/ Diana

Published with Blogger-droid v2.0.3

23 feb. 2012

Macaroon


Igår hade vi en kak o godis dag på jobbet, hade lite o göra så fick leka lite vilket resulterade i 2 sorters macarooner... En med polkatryffelsmak och en med carameliasmak. Caramelia är en chokladsort från valrhona som smakar karamell och tillsammans med macaroonen som hade flingsalt på sig blev det himmelskt!

Andra godsaker vi gjorde var marshmallows, marquiser ( en slags mousse/kräm i anslag), fransk nougat och mini biskvier.... Najs!

Återkommer med macaroon receptet..., det var lättjobbat o bra!

/ diana

Published with Blogger-droid v2.0.3