28 nov. 2009

28 November 2009


Prinsesstårtor med lila marsipan dock kommer inte den lila färgen till sin rätt här, är mycket mer lila i verkligheten.

Innan gröna blad...

Efter...

Närbild på mmirandanallen med sin filt o blommor i håret.


14 nov. 2009

13 nov. 2009

Tack

för de söta hälsningarna :) är alltid trevligt med små kommentarer!!! Har nu skapat lite av dekorationerna till doptårtorna... kul.... Ettårstårtan e dock fortfarande oviss hur den ska se ut, men d blir nog bra!!!! Återkommer...

8 nov. 2009

Doptårta

Update,

Nu blir det en Nalle Puh tårta istället, hann inte med att ta någon bild till en porträtt tårta så det blir nog bra som ersättning!! Kommer bild när jag har gjort den + att jag ska fixa ettårstårtor till min egen lilla tjej, så busy busy......

Å en rolig framtida beställning är en bröllopstårta, mer om detta senare....

27 okt. 2009

Doptårtornas årstid???

Nu har jag ev fått ytterligare en utmaning att göra en tårta till ett dop med porträttbild, ngt som jag aldrig gjort innan men det ska nog gå bra!!! Återkommer med uppdateringar...

24 okt. 2009

Ny beställning

Nu har jag en ny beställning på G..... En doptårta i mörklila med ljuslila blommor på.... beställt glitter i m.lila som jag ska göra ngt skojjigt med till den :) Spännande, hoppas den blir lika bra som den är i mitt huvud... bilder kommer......

1 aug. 2009

1 Augusti 2009


Bröllopstårta,
mörk chokladmousse med vitt chokladtäcke
o färska blommor

18 juli 2009

7 juni 2009

7 Juni 2009

Jag gör inte bara söta tårtor.....

Smörgårtårta med skinka, ost, rostbiff, äpple, creme fraiche, 
majonäs, vårlök, sockerärtor, apelsin, tomat och kiwi.
 
Smörgåstårta med räkor, tonfisk, majonäs, cremefraiche, ägg, 
tomat, kapris, rödlök, gurka, citron och sockerärtor.

Våningstårta och fyllning

4 juni 2009

4 Juni 2009





Studenttårta till hårdrockstjej som gillar rött o svart!
Choklad o Vaniljanslag med Vaniljkräm, Hallonmousse och sylt samt Risenfluff.
Dekorationer i sugarpaste och flowerpaste.

31 maj 2009

30 Maj 2009



Min lillebrors födelsedagstårta, han e dock inte så liten längre :)

Smak, melerad sockerkaka o chokladkaka med
nougar o apelsinfyllning..... Täckt med Marsipan.

9 maj 2009

9/5-2009


"Prinsesstårta"
Hallonsylt, grädde, vaniljkräm,
vit marsipan, sugarpaste o dekorationer flowerpaste.

30 apr. 2009

"Täcke"

Man kan täcka tårtan med olika täcken ex:

  • Sugarpaste = väldigt söt men vacker att titta på o god tillsammans med en syrligare fyllning och helt nöt o mandelfri.
  • Marsipan = mindre söt än sugarpaste o god om man gillar marsipansmaken
  • Marshmallows = liknar sugerpaste men smakar marshmallows
  • Sugarpaste och Marsipan = marsipan under o sugarpaste över gör att det blir marsipansmak men ytan blir sugarpaste"lik"

Smaker

Tips på smaker:

  • Frukt:
Hallonmousse
Passionsfruktsmousse
Jordgubbsmousse
Blåbärsmousse
Björnbärsmousse
Hallon
Jordgubbar
Björnbär

  • Choklad:
Mörk Chokladmousse
Ljus Chokladmousse
Vit Chokladmousse

  • "Fluff":
Dumlefluff
Risenfluff
Kolafluff

  • Annat:
Vaniljkräm
Fruktkräm
Grädde

11 apr. 2009

29 mars 2009

29/3-2009

Marimekko
Hallon o Passion/Mango mousse
med frysta hallon o sockerkaksbotten

1 feb. 2009

1/2-2009

Ett försök till "cars"
Tårtbottnar med ananas, chokladmousse o hallonmousse.