28 mars 2011

Choklad och jordgubbstårta.

Senaste tårtan gjorde jag lörd annorlunda inuti... skar remsor av en. Chokladrulltårta som jag bredde på fyllning på och sen rullade ihop till en stor spiral, så när man delar den är den randig på "fel" håll... prövade sedan att göra deklarationer med bruch embrodery... lite för lös kristyr men det blev ändå helt ok....
/ Diana
Published with Blogger-droid v1.6.7

23 mars 2011

Listen up, pdf's for free.

Ok listen up! I'll write this post in english and this is why. I'm following this blog named cakejournal and now she's beeing so kind that if i rekommend her website i'll get her nice and beautiful toturials for free.... And guess what, you can get them to and i promise you they are worth it! Just follow this link : http://www.cakejournal.com/archives/how-to-get-cakejournals-tutorials-on-pdf-for-free...
Hope that many of you take the chance to visit her nice and beautiful blog at www.cakejournal.com

Love

21 mars 2011

Snart...

Jag utlovade ju en tävling för ett tag sedan och idag kom böckerna.... Så håll utkik i veckas så kommer den snart upp.... Så länge kan ni börja fundera på vad ert favorittårtbottenrecept och cupcake/muffin recept så får vi se hur det kommer in i sammanhanget :)

Kram


18 mars 2011

Nästa uppdrag

Mitt kommande uppdrag inom tårtvärlden är en tårta till ett 70-års kalas. Tänkte försöka mig på bruch embroidery. När jag precis började med tårtor och tittade på bilder så såg jag en underbar tårta med just detta och nu när erfarenheten blivit lite högre tänkte jag att jag skulle våga mig på detta... Hon som fyller år gillar att läsa så det ska jag få med också. Glasögon var ett önskemål och jag har nu även gjort en brosch till tårtan, får se om jag använder den eller ej....

15 mars 2011

Mina pyssel

Nu har jag startat en ny blogg där jag kommer lägga upp mina andra pyssel som inte har med tårtor, kakor och annat ätbart att göra. Är en riktig pyssefantast så om ni liksom jag har många hobbies så ta och kika in på min pysselblogg vet jag. HÄR hittar ni den.... Just nu ligger det mest uppe pärlpyssel.


14 mars 2011

en bild


Till.....
Published with Blogger-droid v1.6.7

Liams toystory tårta

Den andra tårtan jag gjorde till Liam var den här, tyvärr tog jag bara foto på den i lådan men men ibland tänker man inte ;) prinsesstårtefyllning...
Published with Blogger-droid v1.6.7

12 mars 2011

Liams födelsedag

Och visst skulle han få tårta då :) rorri racerbil var beställt och smaken fick bli chokladmousse och hallon. Dekorationer gjordes i modelleringspasta från strössel och annat...
Published with Blogger-droid v1.6.7

7 mars 2011

Tävling

Jag surfade in på amazon och klickade hem lite roliga böcker nu när dollarn är låg... Och då passade jag på att ta ett extraexemplar av en av böckerna som kommer att LOTTAS ut till en av er kära läsare.... Så håll ögonen öppna för detta är en bok om någonting som verkligen är i ropet nu och som jag hoppas ni e sugna på att ha i er ägo.... Har jag sagt att jag älskar kokböcker och samlar på dem i en egen bokhylla.....

Så håll ögonen öppna, tävlingen för att fira 5000 läsare dyker upp inom snart!!!

Chokladmoussetårta

Med chokladgele och vitchoklad deklaration. / Diana
Published with Blogger-droid v1.6.7

3 mars 2011

Rawfood och 5000 Besökare


Idag har jag provat att göra rawfood-godis och jag som är en gottegris av inte denna världen ( när det gäller choklad choklad och choklad) tycker att dessa var väldans goda och de tog iallafall bort mitt sötsur efter två stycken vilket var meningen. Min jobbarkompis och jag tänker göra en rawfood-detox v 11, med start måndagen. Två dagar innan ska man äta veganmat och sedan pågår detoxen i 3 dagar och sedan 2 dagar vegan och sedan är den klar, det är inte så farligt tycker jag, en vecka av ens liv vad är det egentligen, och kommer det ngt gott ur det hela som mindre sockerbegär, mindre småätande och mindre omkrets så är det bara +.... För er som vill prova mina "bollar" så kommer receptet här och det är hämtat ur "Rawfood på svenska" av Erica Palmkrantz och Irmela Lilja.

Eventbollar:
3 dl valnötter ( jag tog en påse blandade nötter och russin)
1,5 dl russin ( jag tog torkade tranbär istället)
1 msk honung
1,5 msk carobpulver ( köpt på www.bodystore.se)
1 nypa salt
(ev kokos) ( tog inte jag, tog lite vatten dock ca 0,5 msk)
Dessutom tog jag i lite gojjibär...

Mixa allt till en smet och rulla bollar av det. Kyl och ät...
Som ni förstår har jag svårt för att följa ett recept :)

Carobpulver görs av fruktköttet som sitter runt kärnorna på johannesbrödträdet. När man öppnar burken luktar det lite skumt men i det här receptet får det en ton av choklad som dock är mycket nyttigare. Det innehåller bl.a. mindre fett än choklad.
 
Gojibär är ett " superbär", innehåller 18 olika aminosyror, massor av mineraler och
antioxidanter. Det odlas i Kina där man även har en festival för att fira "den röda diamanten" Personligen tycker jag inte de är så goda men i dessa bollarna blev de inte så framträdande och man får i sig alla nyttigheterna utan att märka det, bra va :).
 
5000 besökare är jag snart uppe i, helt otroligt och detta ska givetvis firas med ngn form av utlottning. Dock är jag inte helt klar över hur än men jag återkommer om detta!

Kram till er alla och hoppas mitt lilla rawfoodinlägg var intressant även om det avvek radikalt från tårtämnet....

Mr Potatohead

Här får ni en smygtitt på 2 av dekorationerna till n veckas beställningar. Är själv mycket nöjd ( får man säga så i Sverige? Med jantelagen och allt?) :) kram /diana
Published with Blogger-droid v1.6.7

1 mars 2011

Tårtor framöver

Ja nu har jag suttit och modellerat både igår och idag. Tar sin lilla tid när man inte riktigt vet vad man sysslar med ;) det här med att modellera måste jag verkligen öva på, men det är roligt och nu har jag använt modelleringspastan från strössel och annat och den var smidig och följsam, vilket var bra.

Temat på de två tårtor jag ska göra är toy story och Rorri racerbil. Till en treåring så det e superkul men ja.... Toystory tårtan tänkte jag göra i sängform som jag sett andra göra på nätet och Rorri får köra på en lite väg med grönt gräs på sidorna. Ja det blir nog bra, brukar sluta okej iallafall...

Annars är det mycket på gång men inget jag kan skriva om än, spännande värre. Gäller iallafall både privatliv och yrkesliv.

Jag har blivit utsedd till testpilot för dr oetkers pizza traditione, berättar mer om det sen och ger mitt betyg på pizzan.

Har även beställt varor från bodystore, bl.a. Carobpulver, måste tappa vikt och tänte göra sånna carobbollar som faktiskt är riktigt goda och som iallafall jag kan ha som kvällssnacks... Och det skadar inte om sambon också gillar dem så jag slipper sitta där själv med dem....

Nu ska det lagas mat och roas en tvååring.... Kram