5 sep. 2014

Spongebob

Här är en bild på en tårta jag gjorde för ett tag sedan, Svampbob :) behöver ni tårta, gå in på min hemsida cakeart.se

Länge sedan

Det var ett tag sedan jag uppdaterade, har hänt så otroligt mycket, bl.a. är jag en av deltagarna i Dessertmästarna :) fantastiskt kul!!! Dessutom har jag fått en liten son, eller liten och liten han fyllde ett i helgen så....Här är en bild på en moussetårta jag gjorde till min pappas födelsedag, vit chokladmousse, blåbär och lenoncurd!! 

14 maj 2013

Ny kurs på g

























Påskpyssel

I påskas lekte vi lite på jobb och resultatet blev detta :)

Tårta till William

Här är en tårta jag gjorde för ett bra tag sedan, hallon/vit choklad fyllning med mandelbottnar... Temat var blixten mc Queen, bägaren och skogslandskap med små djur...

3 mars 2013

Tårta till Molly

Här är den senaste skapelsen med passionsfruktsmousse, chokladmousse och chokladbottnar. Dekorerad med sugarpaste och flowerpaste.

5 feb. 2013

Tulpan

Jag fick en tulpanutstickare i julklapp och var tvungen att testa, det här blev resultatet, var ganska lätt o göra.

8 nov. 2012

20000

Hej!
Såg att min besöksstatistik hade slått över till 20000, helt galet men vad glad jag blir.... Tänkte göra en liten jämförelse med min "första" tårta här på bloggen och hur de ser ut idag, e så kul och man ser det inte riktigt själv.....


Lite skillnad :)

Och här kommer även en jämförelse med mina allra första sockerblommor som jag var så stolt över, och hur de ser ut idag :)


Då.....


.....och nu.

Tur att man utvecklas, annars hade det ju inte varit bra :)

Kram och tack för att ni fortfarande hänger med här även om jag e superdålig på att uppdatera :)
Lovar att jag ska bättra mig, nu har ja ju intet bröllop att planera längre, doch har jag en bröllopstårta att planera till en vän, men har ett år på mig så ska nog hinna ;)

Kram

21 okt. 2012

Macaroons

Gjorde lite macaroons till min nyblivna mamma kompis.... Det var hallon och citron.

/Diana

Published with Blogger-droid v2.0.9

17 sep. 2012

Bröllop



JA då var man gift, gift!!?? galet och inte riktigt vant mig än när mannen säger min fru, men härligt.... Så då ska jag berätta om hela dagen och sen ska detta bli en bakblogg igen :)
Vaknade halv åtta, duschade och åkte till mina föräldrar med dottern. Sen körde de mig till frisören och där var jag mellan 9 och halv 11. Fick lite cider, vindruvor och kex medans jag satt med spolar i håret, såg inte klok ut :) Sen satte hon i löshåret och fixade så tillslut var jag ju riktigt fin....


Mannen hämtade mig och vi åkte till Ellinge slott där jag fixade i ordning tårtan, berättar mer om den sen.... Sen gick vi till rummet och åt lite lunch som han ordnat, det blev en underbart god sallad med parma, mozzarella, salami, soltorkade tomater mm.

Därefter var det dags att sminka sig, jag gjorde det själv och blev jättenöjd. Glömt lite saker hemma men stressade inte upp mig över det utan tänkte att nu blir det som det blir. Kl 14 skulle fotografen komma och kvart i 2 hade jag ännu inte fått på mig klänningen men då kom vår underbara toastmadame som en räddande ängel och hjälpte till att klämma ner mig i den :)

Sen blev det lite fotografering med dottern och bara med oss först ute och när det började komma lite för många gäster gick vi in och fortsatte där.

Kl kvart över 3 skickade toastmadame ut alla från slottet och ut i parken där vi skulle vigas, så vi kunde komma ner och in på vårt rum utan att någon så oss, där fixade vi det sista och sen gick vi ut i hallen. Då träffade vi mina kompisar som ställt upp för att servera oss och vi pratade lite där, jag var typ jättenervös då och ville helst stanna inne....


Men det gick ju såklart inte utan dörrarna öppnades och vi gick ut hand i hand tillsammans med dottern, ner för trapporna och mot vigselplatsen där alla samlats. Låten som spelades var It is You, så vacker....


Då blev jag plötsligt alldeles stenlugn och under hela vigseln så var jag jättelugn.... Dock blev mannen lite rörd men det var bara gulligt :) Toastmadames lillasyster sjöng i vigseln och det var jättefint (Du är allt).


Efter vigseln gick vi tillbaka mot slottet till tonerna av Marry you, lite småroligt.

På borggården stannade vi och alla kom fram och kramades, sen blev det gruppbild och familjebilds fotografering, och sen gick alla gästerna in och fick mousserade rödvin medans vi tog lite mer bilder.


När vi var klara blev det brudskål som hölls av min pappa och sen gick vi till festlokalen där det blev förrätt. (Torsk med rökt torskhuvud, strandörter) samt surdegsbröd. Vi hade valt catering från Daniel Berlin och allt var jättegott och så bra som vi förväntat oss.


Första talet hölls av min morfar, jättefint och klurigt uttänkt med 30-års intervaller. Möhippegänget och Svensexan höll ochst lite "föredrag" om vad som skett under de 2 dagarna och som minne fick vi vars ett album och jag fick även 2 upp förstorade foton.

Därefter följde varmrätten bestående av Rimmad gris från Ollinge med potatiskräm, kål och päron, supergott.


Därefter kom ett otippat tal från min bror som gjorde mig rörd till tårar, så fint och starkt gjort av honom, TACK, och ett spontan tal av mannens far. Toastmadame hade också klurat ut ett jättefint tal och sen kom ett spontan tal av min moster. Sen tror jag inte det var fler tal...

Desserten följde och det var äpplesorbet med crunch och äpplekräm, lätt, fräsch och god.


Efter desserten blev det bensträckare och under den fick vi leka skoleken, jätteroligt.....

Därefter kom kaffe och tårta och avec och sen dansade vi brudvalsen till Your Song versionen från Moulin Rouge.


Sen blev det fest och vi kom i säng vid halv 2, efter en dag full av intryck.

Dagen efter blev det gemensam frukost med de övernattande gästerna, en perfekt avslutning på helgen, och sen åkte jag och min man på minimoon till Stockholm och avslutade resan på Hasseludden Yasuragi spa.....Ett ställe som jag rekommenderar till alla....

Tårtan så jo jag e envis men har nu insett att man ska inte göra en staplad tårta med moussefyllning, DET GÅR INTE!!! Så jag ångrade mig i sista sekund och satte ut tårtorna som enskillda istället, det blev också bra men inte så som jag tänkt.... goda var de iallafall, Havtornsmousse och Chokladmousse med havtornscurd och poppande chokladkulor.....

7 sep. 2012

Bröllop

I morgon är det dags, Bröllop och jag börjar bli mer än lovligt nervös..... men så ska det väl vara antar jag....
Alla förberedelser är gjorda i princip så nu får man bara hålla tummarna för vädret.... Men skulle det bli dåligt så gör det inget, då det finns en underbar lokal för vigsel även inomhus, så det är det enda jag inte oroar mig för :)

Men vi har världens bästa toastmadame med koll på läget, toppen tjejjer i servisen och en underbar solist + gitarrist så allt ska väl bara bli alldeles alldeles underbart.......

Nu ska jag göra mina macaroons, sen blir det bastu och tidig läggning för den här damen....

Kram


2 aug. 2012

Sommar

Jag får be om ursäkt för min inaktivitet här på bloggen men det är mycket på g just nu, Vi har haft semester och den börjar lida mot sitt slut, dock ska vi ha 2 veckor till i September så det känns ok...


 


Under semestern har vi hunnit med en hel del, vi har byggt trädäck, renoverat hela verkstaden och ska slutföra det i morgon. Sen har vi även hunnit med att göra Göteborg med en dag på universeum och en dag på Liseberg. Efter den trippen bar det av till Linköping för träff med brorsan och hans tjej, och där passade vi på att ta en dagsutflyckt till Kålmården och dagen avslutades på ett underbart tapasställe.... Så sommaren har varit fantastisk.


Anledningen till ledigheten i September är att då gifter vi oss så det är mycket planerande av bröllop just nu och framförallt tårtan :) Men även mat och dylikt.... Så vi har lite att pyssla med! Bröllopet ska gå av staplen på vackra Ellinge Slott, superfint!!!


Så nu vet ni vart ni har mig!

Kram

16 juli 2012

Sylt på gång

Innehåll: jordgubbar, passionsfrukt och nektariner... Kokade den med syltsocker, mumsigt...


Published with Blogger-droid v2.0.4