Uppdrag på g...

Jag e rolig jag, alltid när jag gjort en tårta eller likn så tänker jag ja nu hoppas jag att någon vill ha en tårta snart men det lär nog dröja, och så kommer det en beställning några dagar senare hihi, sååå roligt!
Så nästa uppdrag är en tårta till min morfar som vi ska ta med oss när vi grattar honom på torsdag, blir nog en repris i smak, se Denna tårtan
Sen har jag ett uppdrag till och det är inget mindre än ännu en bröllopstårta, ska bli så kul och min hjärna går på högvarv just nu i kreativitet, jag har kommit på ett sätt att kunna göra en moussetårta och täcka den med sugarpaste utan att den smälter, ska bara se om det fungerar i verkligheten, i teorin ska det absolut inte vara några problem! Jag återkommer när jag testat klart!
Det ska dock vara 2 olika smaker på tårtan så blir två lager av en smak och tre lager av en annan.... Tror det blir najs!

Japp nu kallar sängen, jobbar panna i morgon ( långpanna= heldag= 8-21/22 tiden...)
Take care där ute!

Nyskördat

Här kommer ett icke tårt inlägg... Var bara tvungen att visa upp min fina gurka jag hittade i trädgården idag, för att göra en lång historia kort så hade jag förodlat i våras men vädrets makter var imot mig o samma kväll som jag planterat ut mina bebisar så frös det = dog.... Så jag sådde på friland och samma natt som jag tog av fiberduken så haglade det typ golfbollar.... Eller iallafall minimozzarella som min dotter sa... Så mot alla odds så har det ändå lyckats bli lite grönsaker o då bla denna gurka.... Kan tillägga att den var jättegod!

Published with Blogger-droid v1.7.4

Fototårta

Här är fototårtan jag gjorde... Hallon, vaniljpannacotta laktosfri...

Published with Blogger-droid v1.7.4

Tips

När jag dekorerar tårtor brukar jag oftast använda kristyr, och få över men på sista tiden har jag börjat spritsa upp dropflowers. Sen är det bara att låta dem torka och lägga i en burk så har man dekorarioner om man behöver göra en snabb tårta...

/ Diana

Published with Blogger-droid v1.7.4

Födelsedagstårta

Gjorde en Födelsedagstårta till pappa, hade lite rosor över från bröllopstårtan förra helgen så slängde ihop denna... Fyllningen var vaniljpannacotta, vaniljbotten och hallon, supergott ihop om jag får säga det själv...
/diana

Published with Blogger-droid v1.7.4

Tårta

Ett nytt uppdrag hägrar, denna gång ska jag göra födelsedagstårtor till en 2-åring. Det ska bli fototårtor så det blir inte så mycket dekorationer på dem! Men lite ska jag nog få med :) iallafall namn och så....

Ett tips på en produkt som jag blev helt förälskad i är kavelplast från "cakedreams.se". HElt underbart att kavla ut sugarpasten på, man behöver inte ha något under vilket gör att massan inte torkar ut så snabbt och efter utkavling är det bara att ta plasten med sugarpaste och lägga över tårtan.... Lättare kan det inte bli.


Från cakedreams har jag även beställt de ätbara bilderna jag ska ha på tårtorna med eget motiv, supersmidigt o bra!

Följ min blogg med Bloglovin

Då så...

Nu kommer det äntligen en bild på tårtan.

Smaken var, Chokladbotten med mint, Choklad och pärontryffel och päronmousse. Täck med sugarpaste, dekorationer i flowerpaste....

Bröllopstårta

Här kommer ännu en sneakpeak av kommande bröllopstårta. Nu börjar tårtan ta form, bottnarna klara och nästa lager med. Så är för en gångs skull inte i panik o tidsbrist...

/ Diana

Published with Blogger-droid v1.6.7

Nyskördat

Här är våra fina grönsaker som växer så det knakar, tackar det tråkiga vädret för att vi har sluppit vattna så mkt...
/ Diana

Published with Blogger-droid v1.6.7

Koefoed

Igår var jag och mina kallskänkskolleger på den danska restaurangen Koefoed. Middagen var en 6 rätters med vinpaket. Maten var supergod speciellt den här desserten. Den bestod av basilikaglass, jordgubbar, råmjölksmousse, maltströssel och örter. Mums, ska ni gå till en riktigt bra krog i kph som inte är för dyr, gå hit. 5 rätters kostade 495, vinpaket 395.... Super prisvärt!...

Nu ska jag börja på tårtbakandet...

Kram

/diana

Published with Blogger-droid v1.6.7

Citronträd

Jag eller vi har investerat i ett cirtonträd, hhur kul som helst. Just nu är där fullt av små små citronbebisar som väntar på att bli större, och förhoppningsvis gula också haha, annars får man väl använda dem som lime. Tänkte ju att på sommaren då blir det så varmt här inne, och eftersom vi har väldigt stora fönster så blir det ljust också, eller, men som sommaren varit så har den planen hittills inte fungerat, så vi får se. Men i Italien var Olivträd och Citronträd lika vanliga som våra ekar, granar osv.... och översvallande med frukter....

Mina andra odlingar består av chiliplantor, med chili på.

Morötter, rödbetor, tomater, bönor, gurkor och lök, som tyvärr blivit uppätna... hmm trodde löken var det sista djuren skulle ge sig på....eller?

Ska försöka få till lite bakande också, det är ju trots allt den här bloggens huvudämne.