...pågår det cupcakesbak i mitt kök. Ledig idag och ska hälsa på en väninna som fått barn i kväll så tänkte överraska med lite cupcakes, aldrig fel! Så dekorationerna ligger på bordet och torkar, Cupcaksen är på svalning, limecurden jag ska ha i dem är på planering ;) och jag hamnade vid datorn. Det receptet jag använder vid cupcakes blir fina lagom "kulliga" kakor med bra konsistens. Kommer inte ihåg vart jag hittat det, har använt det i flera år nu men här kommer det om någon är intresserad!
2,5 dl vetemjöl
1,5 dl socker
1,5 tsk bakpulver
0,5 tsk vaniljpulver(socker)
1 dl mjölk
75 g smält smör
-blanda alla ingredienserna till en slät smet, fyll formarna 2/3 delar och baka av i 200 grader 15-20 min-
(vill man ha chokladsmak så kan man ta i 1-2 msk kakao)
Nu ska jag göra limecurden så den får svalna lite, sen ska jag träna och när jag kommer hem ska dessa små sötnosar dekoreras!
Du har 2st awards att hämta i min blogg om du vill ha:)
SvaraRadera