Idag har jag Rocky Road att bjuda på. Jättefint att göra små strutar och fylla med julgodis och ha med sig på julafton till dem man annars ger en blomma eller liknande, godis uppskattar de flesta iallafall.
Rocky Road:
200 g mörk choklad
100 g mjölkchoklad
1 dl minimarshmallows
1 dl salta nötter
0,5 påse minidumle
1 dl pistagenötter
0,5 dl dajmkulor
Smält chokladen gärna var för sig och lägg hälften av fyllningen (allt utom chokladen) i botten på en smörpapperklädd form. Häll över lite mörk choklad så det binder ihop och häll på resten av fyllningen. häll över resten av den mörka chokladen och den ljusa så det marmoreras lite. Låt stelna och dela sedan i bitar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar