Jag tänkte ha en liten "julkalender" här med ett recept varje dag fram till julafton! Det kan vara allt ifrån kakor, julgodis, desserter till annat smått och gott... Idag tänkte jag att vi börjar med Finska Pinnar, så små och enkla men ack så goda!!!
Finska pinnar:
200 g smör
225 g vetemjöl
50 g socker
ägg o pärlsocker till garnering
Blanda samman ingredienserna och var försiktig så du inte blandar för länge, då blir de inte så spröda... Forma dem och pensla dem med ägg och strö över pärlsocker. 175 grader ca 10-12 min...
MUMS!!
Jag har aldrig bakat finska pinnar själv, men det är sjukt goda. :-)
SvaraRadera